Ингредиенты:

• Огурцы - 3 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Сметана - 2 ст. ложки
• Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Огурцы вымойте, очистите и нарежьте кубиками.
2. Чеснок измельчите.
3. Смешайте огурцы, чеснок, сметану и измельченную зелень.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
6. Оставьте блюдо в холодильнике на несколько часов перед подачей.

Подача:

Украсьте блюдо листьями свежей зелени перед подачей.

Полезные свойства:

Огурцы содержат витамины и минералы, способствуют укреплению иммунитета, а чеснок обладает антимикробными свойствами.